Panadero chapín residente en California cumple paso a paso sus metas en la industria del pan guatemalteco.
Raúl Armas es un joven guatemalteco que se ha especializado en la panadería y repostería. Su gran sueño es tener su propio “bakery” en Estados Unidos, específicamente en el estado de California, en donde reside.
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Aprendió a hacer auténtico pan guatemalteco y ha empezado su negocio desde casa donde elabora pan artesanal bajo pedido.
En estos días su historia se ha vuelto muy conocida en EEUU, pues ha empezado formalmente a enviar pan chapín a otros estados de la Unión Americana.
No importa como llegue, no hay nada como comerse un pan con el sabor original guatemalteco”, afirman sus clientes en los comentarios de su cuenta de TikTok en donde promueve sus productos.
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“Construyendo nuestro sueño pasito a pasito”, explica Armas mientras elabora cuidadosamente postres tradicionales como las milhojas, pan de yemas, francés, leguas y campechanas.
Su panadería virtual se llama Heavenly’s Guatemalan Bakery, aunque por el momento solo recibe pedidos por medio de WhatsApp al número (626) 295-7774, espera que pronto las puertas se la abran para tener su local.