Chef originaria de Suchitepéquez hará su gran “opening” este fin de semana, y habrá marimba en vivo.
Este domingo 07 de abril será la apertura oficial del restaurante MaltioxDC de la chef Karla Alonzo, el cual está ubicado en la capital de Estados Unidos. Washington DC.
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“Acompáñanos el domingo a las 12:00 pm con presentaciones en vivo de Marimba Luna de Xelajú e invitados especiales de TikTok Kary Onofre y Edgar Soto”, resaltó el restaurante en sus redes sociales.
Agregó: “¡Tendremos nuestro menú principal disponible junto con deliciosos antojitos, aguas frescas y más!”
Historia de éxito
Originaria de San Lorenzo, Suchitepéquez, la chef Karla Alonzo ha brillado por lo alto en Estados Unidos, gracias a su emprendimiento de comida que resalta en Washington.
Es recordada y conocida por el restaurante Nim Ali Guatemalan Shukos & Antojitos que fue proyectado por medios nacionales e internacionales, también ha ganado premios por su perseverancia y por llevar el sabor exquisito de Guatemala fuera de las fronteras.
Nuevo concepto
Ahora, Karla Alonzo apuesta por MatioxDC que en idioma maya significa “gracias”, este nuevo local está ubicado en el 1620 7th ST, NW, Washington D.C, Estados Unidos, y ofrece auténtica comida guatemalteca.
Dentro de ti se encuentra el poder de levantarte e ir por tus metas, transformar esos sueños en realidad y ponerte por encima de cualquier desgracia que te aparte de lograrlos”, expresa emocionada la chef al anunciar la apertura de su nuevo restaurante.
Inauguración
Alonzo, conocida como “Nim Ali” tiene como objetivo resaltar la gastronomía de Guatemala por medio de MatioxDC, local que abrió sus puertas el 22 de febrero, pero que ahora “tirará la casa por la ventana”, para su apertura oficial.
Entre su menú resaltan diferentes platillos con el auténtico sabor guatemalteco, entre estos recados, atoles y antojitos guatemaltecos.
Una de sus misiones es llevar el corazón de la comida maya a guatemaltecos y extranjeros en la capital de Estados Unidos.
Por su labor ha sido reconocida como una de las mujeres más exitosas de Centroamérica.