Los hispanos que utilizan mayoritariamente el español como idioma han reportado sufrir una mayor insuficiencia de alimentos, según el análisis de una encuesta de la Oficina del Censo.
Los hispanos afirman en encuesta que «no tienen suficiente para comer» en Estados Unidos.
Los hogares hispanos reportaron a los encuestadores una mayor insuficiencia alimentaria (entendida como no tener suficiente para comer «a veces o con frecuencia»).
Comparado con los hogares blancos no hispanos, la encuesta se realizó en marzo.
Pero esta situación fue todavía peor entre los latinos hispanohablantes que participaron en la Encuesta de Pulso de Hogares (HPS) de la Oficina del Censo.
Impacto por pérdida de empleo
Esto se puede deber, apuntó la Oficina del Censo, a que este grupo sufrió más las consecuencias de pérdida de trabajo o reducción de salarios.
Los encuestados, no tenían probabilidades de recibir los beneficios del Programa de Asistencia Nutricional Suplementaria (SNAP), debido, apunta el Censo, a barreras del idioma.
Los encuestados de habla hispana también eran significativamente más propensos que otros encuestados hispanos a depender de las comidas escolares para alimentar a sus hijos. EFE